যেসব খাবারে কমে এসিডিটি

যেসব খাবারে কমে এসিডিটি

গ্যাস্ট্রিক বা এসিডিটির সমস্যায় ভুগছেন না এমন মানুষ পাওয়া আজ কঠিন-ই বটে! ছোটা-বড় সব বয়সের  মানুষের মাঝেই এই সমস্যাটি এখন প্রকট। অনিয়মিত খাবার গ্রহণ ও উল্টাপাল্টা খাবার খাওয়ার কারণেই তাদেরকে এ সমস্যায় পড়তে হচ্ছে। তবে একটু নিয়ম করে জীবনযাপন করলেই এ থেকে উত্তরণ সম্ভব। সেইসঙ্গে কিছু বিশেষ খাবার রয়েছে যেগুলো গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা দূরীকরণে ভূমিকা রাখে। নিচে সেসব খাবার নিয়েই আলোচনা করা হলো : আদা : আদা এমন একটি ভেষজ উপাদান যা আমাদের অনেক কাজে লাগে। প্রতিবার খাদ্য গ্রহণের আধা ঘণ্টা আগে ছোট এক টুকরো আদা খেলে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা চলে যাবে।…

বিস্তারিত

কাঁচা না পাকা কোন কলা বেশি উপকারী?

কাঁচা না পাকা কোন কলা বেশি উপকারী?

কলা সব সময়ের জন্য স্বাস্থ্যকর একটি খাবার। এটি সারা বছরই পাওয়া যায়।কলা কাঁচা কিংবা পাকা যাই হোক না কেন দুটিরই আলাদা পুষ্টিগুণ রয়েছে। একেকটা একেকরকম কাজ করে। কিছু পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াও আছে। পাকা কলায় যেসব বৈশিষ্ট্য রয়েছে- ১. এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমৃদ্ধ ২. এতে প্রাকৃতিক চিনি যেমন-ফ্রুক্টোজ, গ্লুকোজ এবং সু্ক্রোজ রয়েছে ৩. এটা সহজে হজম করা যায় ৪. শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় ৫. পাকা কলা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। সেই সঙ্গে এটি হৃদরোগের জন্যও উপকারী। কিছু নেতিবাচক ব্যাপারও আছে পাকা কলায়। এতে উচ্চ পরিমাণে গ্লাইসিমিক ইনডেক্স থাকায় এটি ডায়াবেটিস রোগীদের বেশি খাওয়া…

বিস্তারিত

মাথায় টাক পড়ে কেন

মাথায় টাক পড়ে কেন

চুলপড়া সমস্যা সব বয়সেই হতে পারে। কি পুরুষ কি নারী অথবা কিশোর-কিশোরী। চুলপড়া সমস্যা কোনো রোগ নয়। অন্য যে কোনো রোগ অথবা সমস্যা থেকে চুল পড়তে পারে। মেল প্যাটার্ন বল্ডনেস হচ্ছে পুরুষের চুলপড়া সমস্যার অন্যতম একটি ধরন। সাধারণত জিন ও পুরুষ সেক্স হরমোন হিসেবে খ্যাত টেস্টেসটেরনই এর জন্য দায়ী। এ ধরনের চুলপড়া সমস্যাকে এড্রোজেনেটিক এলোপেসিয়া বলা হয়। এ ধরনের চুলপড়া সমস্যা বুঝতে বা ডায়াগনসিস করতে খুব একটা সমস্যা হয় না। হেয়ারলাইন বা কপালের ওপরের অংশের চুল ফাঁকা হয়ে যায় এবং মাথার উপর ভাগের অংশে চুল কমে যায়। এ ক্ষেত্রে চুলপড়ার ধরন…

বিস্তারিত

ত্বকে ছত্রাকের সংক্রমণ

ত্বকে ছত্রাকের সংক্রমণ

ত্বকে ছত্রাক সংক্রমণের কারণে যে গোল গোল ছোপ পড়ে ও চুলকায়, তাকে সাধারণত দাদ বলা হয়। আমাদের সমাজে এটি খুবই পরিচিত একটি সমস্যা। যেকোনো বয়সের যেকোনো মানুষ এতে আক্রান্ত হতে পারে। অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে বাস করা, আর্দ্র স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়া, অতিরিক্ত ঘাম ইত্যাদি এই সমস্যার ঝুঁকি বাড়ায়। এটি খুবই ছোঁয়াচে। মাথার ত্বক থেকে শুরু করে পিঠ, হাত, পা, কুঁচকি, বগল ও শরীরের নানা ভাঁজে প্রথমে লালচে গোল গোল বা ডিম্বাকৃতির ছোপ দেখা দেয়। এর ওপর লাল আবরণ থাকে ও ভীষণ চুলকায়। এত বেশি চুলকায় যে স্বাভাবিক জীবনযাত্রা ব্যাহত হতে পারে। টিনিয়া ইনফেকশন…

বিস্তারিত

গ্যাস্ট্রিক সমস্যা সমস্যা দূর করে আদা চা

গ্যাস্ট্রিক সমস্যা সমস্যা দূর করে আদা চা

চা শরীরকে সতেজ আর মনকে প্রশান্ত করে। চায়ের মধ্যে কয়েক টুকরো আদা যোগ করলে এটি আরো স্বাস্থ্যকর হয়ে ওঠে। যারা গ্যাস্ট্রিকের সমস্যায় ভুগছেন তাদের জন্য আদা চা-ই পারফেক্ট। আদা চায়ের  উপকারি গুণের কারণে এর রয়েছে অনেকগুলো স্বাস্থ্যকারী দিক- ১. আদা চা রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। শীতে এককাপ আদা চা আমাদের শরীরকে গরম করে আর ঠাণ্ডা লাগা এবং সর্দি কাশি থেকে দূরে রাখে। ২. সারাদিনের কর্মব্যস্ততার ক্লান্তি দূর করতে এককাপ ধোঁয়া ওঠা আদা চা আপনার ক্লান্তিকে রাখবে দূরে আর করে তুলবে সতেজ। ৩. বমি বমি ভাব হচ্ছে? এক কাপ আদা চা…

বিস্তারিত

কিডনিতে পাথর জমা প্রতিরোধে করণীয়

কিডনিতে পাথর জমা প্রতিরোধে করণীয়

কিডনি শরীরের খুবই গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। কিডনিতে সংক্রমণ (ইনফেকশন) মানব শরীরের মারাত্মক রোগগুলোর মধ্যে অন্যতম। খুব বড় সমস্যা না হওয়া পর্যন্ত কিডনি ইনফেকশনের লক্ষণগুলি সেভাবে প্রকাশ হয় না। এ কারণে কিডনির সমস্যাকে নীরব ঘাতক বলা হয়। বেশিরভাগ সময়ে এমন অবস্থায় কিডনির সমস্যা ধরা পড়ে যখন আর কিছু করার থাকে না। কিডনিতে পাথর জমা এখন একটি পরিচিত সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। সময় মতো এর চিকিৎসা না হলে কিডনির কার্যকারিতা ক্ষতিগ্রস্ত হয়।এ কারণে প্রতিষেধকের চেয়ে প্রতিরোধই এই রোগের জন্য উত্তম। কিছু বিষয় অনুসরন করলে কিডনিতে পাথর জমা প্রতিরোধ করা যায়। যেমন – ১. অনেকেই…

বিস্তারিত

খাবার থেকে ফরমালিন দূর করবেন যেভাবে

খাবার থেকে ফরমালিন দূর করবেন যেভাবে

বাজার থেকে মাছ, সবজি, ফলমূল যাই কিনুন না কেন একদম তাজা পাওয়া প্রায় অসম্ভব ব্যাপার। আজকাল সব কিছুতেই ফরমালিন মেশানো থাকে।সাধারণত যেকোন তাজা খাবারে ফরমালিন প্রিজারভেটিভ হিসাবে ব্যবহার করা হয় সেটি দীর্ঘদিন ভাল রাখতে। উন্নত দেশেও এটি ব্যবহার করা হয় ।তবে সেটা মানবদেহের জন্য সহনীয় মাত্রায় থাকে। কিন্তু আমাদের দেশে যার যেভাবে ইচ্ছা খাবারে ফরমালিন ব্যবহার করছেন। যা মানবদেহের জন্য অত্যন্ত বিপজ্জনক। মাছ,শাকসবজি কিংবা ফলমূল থেকে ফরমালিন দূর করার বেশ কয়েকটি উপায় রয়েছে। যেমন- ১. সবজি কিংবা ফলে ঠিক কি ধরনের প্রিজারভেটিভ দেওয়া আছে যেহেতু আপনার জানা নেই তাই সবজি…

বিস্তারিত

মূত্রথলি সুস্থ রাখার উপায়

মূত্রথলি সুস্থ রাখার উপায়

কিডনির সুস্থতার জন্য মূত্রথলি সুস্থ রাখা প্রয়োজন। এটি শরীরের এমন একটি গুরুত্বপূর্ন অঙ্গ যা মূত্র ত্যাগের মাধ্যমে কিডনির কার্যকারিতা ঠিক রাখে। বিভিন্ন কারণে মূত্রথলির সমস্যা হতে পারে। তখন প্রস্রাবের সঙ্গে তীব্র ব্যথা বা ইউরিনে ইনফেকশন দেখা দেয়। জীবনযাপন পদ্ধতিতে কিছু পরিবর্তন এবং ব্যায়াম মূত্রথলি সুস্থ রাখতে ভূমিকা রাখে। যেমন- অনেকে আছেন দীর্ঘক্ষন প্রসাব আটকে রাখেন বা সময়মতো মূত্রথলি খালি করেন না। বিশেষ করে নারীদের মধ্যে এ সমস্যা বেশি দেখা দেয়। এতে মাংসপেশী শক্ত হয়ে ইউরিন আবার মূত্রথলিতে ফিরে যায়।এর ফলে শরীরে ব্যাকটেরিয়া ঢুকে যেতে পারে। অনেকে আবার বাড়ির বাইরে গেলে…

বিস্তারিত

পঞ্চগড়ে দিনে গরম রাতে শীতে

পঞ্চগড় প্রতিনিধি  :  বাংলাদেশের সর্ব উত্তরের জেলা পঞ্চগড়। এ জেলায় এখন সকালে শীত আর দুপুর হতেই শুরু হয় গরম আবার বিকাল হতেই শীত নামে, বাড়ছে শীত জনিত রোগ। দিনে প্রখর রোদ আর রাতে হেমন্তের শীতল আবহাওয়া । আমাদের পঞ্চগড় সহ উত্তরাঞ্চলে প্রতিটি উপজেলায়  এমনই আবহাওয়া বিরাজ করছে। গত কয়েকদিন ধরে দিন আর রাতের তাপমাত্রা হয়েছে অনেক ভিন্ন । দিনের তাপমাত্রার চেয়ে রাতের তাপমাত্রা নেমে যাচ্ছে অর্ধেকে যা এসময়টাতে হওয়ার কথা নয়। স্হানীয় জানায় , জলবায়ুর পরিবর্তনের কারণে গত মৌসুমের মত এবারে শীতের স্থায়ীত্ব কাল অনেক বেশি হবে। প্রকৃতির এমন বৈরী আচরণের…

বিস্তারিত

ভিটামিন ডি’য়ের ঘাটতি হলে যা হয়

ভিটামিন ডি’য়ের ঘাটতি হলে যা হয়

ভিটামিন ডি শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এটি এমন এক দ্রবণীয় ভিটামিন যা ভিটামিন ডি-ওয়ান, ডি -২ এবং ডি-থ্রি অন্তর্ভুক্ত করে। হাড় ও দাঁতের স্বাভাবিক বৃদ্ধির জন্য এবং বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে উন্নত প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তোলার জন্য ভিটামিন ডি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। এছাড়া ভিটামিন ডি ওজন হ্রাস ত্বরান্বিত করে, বিষণ্নতার লক্ষণগুলো হ্রাস করে এবং শরীরের কার্যকারিতা সচল রাখে। যুক্তরাষ্ট্রের ‘ন্যাশনাল সেন্টার ফর বায়োটেকন্যলজি ইনফরফেশন’ এর তথ্য অনুসারে বিশ্বব্যাপী জনসংখ্যার প্রায় ৫০ শতাংশ ভিটামিন ডি’য়ের ঘাটতিতে ভোগে। মার্কিন ইনস্টিটিউট অব মেডিসিনের পরামর্শ অনুযায়ী, একজন সুস্থ মানুষের গড়ে দৈনিক ১০ থেকে ২০…

বিস্তারিত