সকালে নাস্তার পরে এক কাপ চা খাওয়ার অভ্যাস অনেকেরই আছে। এছাড়া দিনের বিভিন্ন সময়, আড্ডায় চা পানের অভ্যাস আছে কারও কারও। কেউ লাল চা খেতে পছন্দ করেন, কেউ বা দুধ চা। অনেকের হয়তো জানা নেই চায়ের মধ্যে কয়েকটা ঘরোয়া উপাদান মেশালেই কমতে পারে ওজন। এর জন্য প্রয়োজন বিশেষ ধরনের এক মিশ্রণ। যেভাবে তৈরি করবেন সেই মিশ্রণ: ১ চা চামচ দারুচিনি, আধা কাপ  মধু, আধা কাপ নারকেল তেল মিশিয়ে তৈরি করুন একটি মিশ্রণ ৷ তারপর এই মিশ্রণ থেকে এক চা চামচ মিশিয়ে নিন আপনার চায়ে ৷ এই চা আপনার ওজন কমাতে…

প্রেমের মানেই হাতে হাত, চোখে চোখ রাখা।এছাড়া প্রেমের বহিঃপ্রকাশই যেন পূর্ণ হয় না।গবেষণা বলছে, হাতে হাত রাখার ধরনই জানিয়ে দেবে সঙ্গীর প্রতি আপনি কতটা অনুরাগী। যেমন- ১. সম্পর্কের শুরুতে প্রথম দিকে খানিকটা আড়ষ্ঠতার কারণে একে অন্যের হাত ধরতে পারে না।তাই আঙুল ধরেই শুরু হয় প্রেমপর্ব। একজন তার কনিষ্ঠ আঙুলে জড়িয়ে নেয় অন্যজনের কনিষ্ঠা। তারপরই শুরু হয় প্রেমালাপ। যদি কখনও আপনার কনিষ্ঠ আঙুল কেউ নিজের আঙুলে জড়িয়ে নেয়, বুঝবেন, আপনার প্রতি তার অনুভূতি জন্মেছে। ২. যদি কখনও হঠাৎ করে আপনার হাত সঙ্গীর হাতের সঙ্গে লেগে যায়, আর সে খুব আলতো করে…

প্রাচীনকাল থেকেই হলুদের ব্যবহার বহুল। তা রান্নার ক্ষেত্রেই হোক বা রূপচর্চা, এর জুড়ি মেলা ভার। কিন্তু জানেন কি হলুদ ওষুধ হিসেবেও দারুণ কাজ করে। কাঁচা হলুদ বহু রোগ থেকে আপনাকে দূরে রাখবে, যদি সকালবেলা ঘুম থেকে উঠে খালি পেটে মধুর সঙ্গে একটু কাঁচা হলুদ খেতে পারেন, তাহলে কিছুদিন পরে নিজেই এর সুফল টের পাবেন। নিচে রইল কাঁচা হলুদের গুণাগুণের কিছু নমুনা- ১) আপনার কি ক্রমশই ওজন বাড়ছে। হলুদ কিন্তু বাড়তি মেদ ঝরাতে সাহায্য করে। হলুদের মধ্যে থাকা রাসায়নিক পদার্থ কারকিউমিন, শরীরে খুব তাড়াতাড়ি মিশে যায়। এবং শরীরের কলাগুলোকে বাড়তে দেয় না।…

বাড়িতে একটি তুলসী গাছ আপনাকে শত রকমের রোগ-ব্যাধি থেকে দূরে থাকতে সাহায্য করবে। তুলসী অত্যন্ত উচ্চমাত্রার একটি ঔষধিগাছ। এটি সর্দি, কাশি, কৃমি ও বায়ুনাশক, হজমকারক ও এন্টিসেপটিক হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও আছে আরও নানা ব্যবহার। তুলসী পরিচিতি তুলসী এর ইংরেজি নাম Holy basil এবং বৈজ্ঞানিক নাম হচ্ছে Ocimum basilicum Linn. তুলসী সাধারণত একটি ঘন শাখা-প্রশাখা বিশিষ্ট ২-৪ ফুট উঁচু ছোট গুল্ম জাতীয় উদ্ভিদ। এর পাতা ১-৩ ইঞ্চি লম্বা হয়। পাতার কিনারা খাঁজকাটা, শাখা-প্রশাখার অগ্রভাগ হতে ৫টি পুষ্পদন্ড বের হয় ও প্রতিটি পুষ্পদন্ডের চারদিকে ছাতা আকৃতির ১০-২০ টি স্তরে ফুল থাকে। প্রতিটি…

সুপ্রিম কোর্টের সম্মতি নিয়ে ভারতের মহারাষ্ট্রে এক বাঘিনীকে হত্যা করেছে সেখানকার বন বিভাগ। গতকাল শুক্রবার রাতে রাজ্যের বোরাতি জঙ্গলে গুলি করে বাঘিনীটিকে হত্যা করা হয়। গত দুই বছরে এই বাঘিনী ১৩ ব্যক্তিকে হত্যা করেছে বলে ধারণা করা হচ্ছে। ভারতীয় সংবাদমাধ্যম এনডিটিভির প্রতিবেদনে বলা হয়, হত্যার শিকার এই বাঘিনীর নাম অবনি। সরকারি নথিপত্রে এর পরিচয় ‘টি১’ হিসেবে। গত সেপ্টেম্বর মাসে সুপ্রিম কোর্টের আদেশে জঙ্গলে বড় ধরনের অভিযান চালিয়েছিল বন বিভাগ। তবে সে যাত্রায় অবনিকে বশে আনা সম্ভব হয়নি। প্রতিবেদনে বলা হয়, বাঘিনীকে ধরার জন্য বিশেষ কৌশলের আশ্রয় নেয় বন বিভাগ। ড্রোনের…

জন্মদিনের উপর যেমন অনেক কিছু নির্ভর করে, তেমনই জন্মের সময়ের উপর নির্ভর করেও নির্ধারিত হয় ভাগ্য। আবার মানুষ কেমন হবে, সেটাই নির্ভর করে তার জন্মের সময়ের উপর। শুধু জ্যোতিষ নয়, এর পিছনে রয়েছে বিজ্ঞানও। সকালে জন্মালে সাধারণত সেইসব মানুষ জীবনে খুব উজ্জ্বল হন, তবে রাতে জন্মালে তারা কিন্তু সবার থেকে আলাদা হন। দেখে নিন রাতে জন্মালে, সেইসব মানুষ কেমন হন: রাত হয়তো অন্ধকার হয় ঠিকই, তবে রাত হয় শান্ত আর আরামদায়ক। তাই এই সময় জন্ম নিলে তাঁরা খুব ধৈর্যশীল ও বিবেচক হন। এরা সাধারণত রাতেই সব পরিকল্পনা করেন। কি হতে…

গবেষণায় দেখা গেছে, কমলার রস খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে। সেই সঙ্গে হৃৎপিণ্ডও ভাল থাকে। যুক্তরাষ্ট্রের ওহিও প্রদেশের ক্লিভল্যান্ড ক্লিনিকের একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে,যেসব অংশগ্রহকারীরা দিনে দুই গ্লাস কমলার রস পান করেছেন তাদের উচ্চ রক্তচাপ অনেক কমে গেছে। দুই সপ্তাহ স্থায়ী ওই গবেষণায় দেখা গেছে, কমলার রস পানের কারণে অংশগ্রহনকারী বেশিরভাগ উচ্চ রক্তচাপে ভোগা রোগীর রক্তচাপ ছিল একদম স্বাভাবিক অবস্থায়। কমলার রস পানে যেসব উপকার পাওয়া যায়- ১. বিটামিন সি’এর দারুন উৎস হচ্ছে কমলার রস। একটা কমলা দিনের চাহিদার শতভাগ ভিটামিন সি নিশ্চিত করে। বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, ভিটামিন সি রক্তচাপ…

গরুর মাংসের কলিজা বা লিভার শরীরের জন্য খুবই উপকারী। কিন্তু মুরগীর কলিজার কোনো উপকারিতা আছে কিনা এ নিয়ে আছে নানা প্রশ্ন। পুষ্টিবিদদের মতে, মাংসের তুলনায় মুরগীর কলিজার পুষ্টিগুণ কোনও অংশে কম নয়। মুরগীর কলিজায় নানা রকমের ভিটামিন রয়েছে। এতে থাকা ভিটামিন এ, বি দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়, মস্তিষ্কের বিকাশে সহায়তা করে। এছাড়া এতে থাকা আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফাইবার ছাড়াও আরও অনেক ধরনের উপকারী উপাদান রয়েছে। মুরগীর কলিজায় সেলেনিয়াম নামের একটি জরুরি উপাদান রয়েছে যা ক্লোন ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে সহায়ক। এ ছাড়াও সেলেনিয়াম শ্বাসকষ্ট, হাঁপানি, ছোট-বড় সংক্রমণ, শরীরের গাঁটে গাঁটে ব্যথা, কৃমির সমস্যাকে নিয়ন্ত্রণে…

যাঁরা চীনে গেছেন, তাঁরা জানেন যে আয়–উন্নতিতে চীনারা কতটা এগিয়ে। চীনে চারদিকে তাকালেই তা বোঝা যায়। উঁচু উঁচু সুদৃশ্য ভবন, নান্দনিক সব সেতু আর উড়ালসড়কের দিকে তাকিয়ে মুখ ফুটে বেরিয়ে আসবে—‘ওয়াও’। কিন্তু সবচেয়ে যে বিষয়টি চোখে পড়বে, তা হচ্ছে ‘নিয়ম মানা’। সবকিছুতেই চীনারা নিয়ম মানার বেলায় এগিয়ে। এমনিতেই চীনারা পরিশ্রমী, কিন্তু তাদের বর্তমান উন্নতির পেছনে নিয়ম মানার রীতিটাকেও গুরুত্ব দিতে হয়। নিয়ম মানার কথা বলতে গেলে, শুরুতেই বলতে হবে তাদের রাস্তার কথা। চীনের সাংহাই আর শেনঝেন এই দুটি শহরের রাস্তাঘাট রীতিমতো হিংসার বিষয়। কী দারুণ চকচকে–ঝকঝকে। প্রতিটি গাড়িই লেন মেনে…

বুকের বাম দিকে ব্যথা হলে তা সাধারণত হৃদরোগের সঙ্গে সম্পর্কিত  থাকে।সাধারণত হৃদরোগে কেউ আক্রান্ত হলে সঙ্গে আরও কিছু উপসর্গ দেখা দেয়। এর মধ্যে শ্বাসকষ্ট, বাম বা ডান হাতে তীব্র ব্যথা, ঘাড়, কাঁধ, চোয়াল এবং পিঠেও তীব্র ব্যথা দেখা দেয়। এছাড়া কারও কারও হৃদস্পন্দন বেড়ে যায়, বমি বমি ভাব, অস্বাভাবিক ঘাম এবং মাথা ঘোরা দেখা যায়। তবে বুকে ব্যথা হলেই যে সবসময় হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার সংকেত দেয় তা নয়। কখনও কখনও এটা ভিন্ন কারণেও হতে পারে। যেমন- ১. প্যানিক অ্যাটাক হলে বুকে ব্যথা হতে পারে। সেটা কয়েক মিনিট স্থায়ী হয়। তারপর…