ঈদের খাবারের তালিকায় কাবাব থাকবে না, তাই কি হয়? সুস্বাদু সব কাবাব খেতে পছন্দ করে ছোট-বড় সবাই। ঈদের আয়োজনে, অতিথি আপ্যায়নে রাখতে পারেন মাংসের কাবাব। কাবাব বিভিন্ন ধরনের হয়ে থাকে। একেকটি তৈরির পদ্ধতি একেক রকম। আজ চলুন জেনে নেওয়া যাক গরুর মাংসের মুঠো কাবাব তৈরির রেসিপি- তৈরি করতে যা লাগবে মাংসের কিমা-১/২ কেজি পাউরুটি কুচি- ১/২ কাপ পেঁয়াজ কুচি- ২ টেবিল চামচ কাঁচামরিচ কুচি- ১ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়া- ১/২ চা চামচ লবণ- স্বাদমতো আদা বাটা- ১ চা চামচ পুদিনাপাতা কুচি- ১ টেবিল চামচ টমেটো সস- ২ টেবিল চামচ সয়া…
বিস্তারিতগরুর মাংসের মুঠো কাবাব তৈরির রেসিপি
