ডিমের দামবৃদ্ধিকে যৌক্তিক বলে মন্তব্য করেছেন মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রী শ ম রেজাউল করিম। তিনি বলেছেন, মুরগির খাবারের দাম অনেকগুণ বেড়েছে। সেই হিসাবে ডিমের দাম বাড়াটা অযৌক্তিক নয়। শুক্রবার (১৪ অক্টোবর) রাজধানীর কৃষিবিদ ইনস্টিটিউট মিলনায়তনে বিশ্ব ডিম দিবস উপলক্ষে আয়োজিত এক অনুষ্ঠানে মন্ত্রী এ কথা বলেন। শ ম রেজাউল করিম বলেন, প্রায় সময়-ই শুনে থাকি, বাজারে নানা সিন্ডিকেট আছে। এক্ষেত্রে বিষয় হলো, বাজার ব্যবস্থাপনা আমাদের মন্ত্রণালয়ের অধীনে নয়। এটা বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের দায়িত্ব। আমরা তাদের বলব কঠোরভাবে যেন এটাকে নিয়ন্ত্রণ করা হয়। সতর্ক করে তিনি বলেন, জনগণকে জিম্মি করে যদি বাজার…
বিস্তারিতTag: ডিম
ডিম বিরিয়ানি তৈরির রেসিপি
বিরিয়ানি খেতে খুব ইচ্ছা করছে কিন্তু বাড়িতে মাংস নেই, এমন হলে কী করবেন? আচ্ছা, বিরিয়ানিতে মাংস থাকতেই হবে, এমন তো কোনো কথা নেই। মাংস ছাড়াও তো বিরিয়ানি হয়, তাই না? তাহলে ঝটপট রেঁধে ফেলুন ডিম বিরিয়ানি। মাংস না দিলেও স্বাদে তেমন কোনো হেরফের হবে না। অন্যান্য বিরিয়ানির সঙ্গে পার্থক্য হলো, এটি তৈরিতে সময় লাগবে কম। তৈরি করতে যা লাগবে দুই কাপ বাসমতি চাল (ধুয়ে পানি ঝরিয়ে আশি ভাগের মতো সেদ্ধ করে রাখা) ৬টি ডিম, (সেদ্ধ করে এবং অর্ধেক করে কাটা) ১টি মাঝারি পেঁয়াজ কুচি করে কাটা ৪ টেবিল চামচ তেল…
বিস্তারিতখুব সহজেই তৈরি করুন ডিমের কোরমা
খুব সহজেই সুস্বাদু একটি খাবার হতে পারে ডিমের কোরমা। বাড়িতে হঠাৎ অতিথি এলে ঝটপট তৈরি করতে পারবেন এটি। ডিমের কোরমা খুব অল্প সময়ে তৈরি করা যায়। পোলাও, বিরিয়ানির সঙ্গে পরিবেশন করতে পারবেন। বাড়িতে থাকা উপকরণ দিয়েই তৈরি করতে পারবেন। চলুন তবে রেসিপি জেনে নেওয়া যাক- তৈরি করতে যা লাগবে আরও পড়ুন.. অনলাইন শপিং … জেনারেল উইন্ডো এসির দাম ও কোথায় পাবেন বাংলাদেশে ? সনি টিভি অফার | Sony showroom Bangladesh এসির দাম ২০২১| বাংলাদেশে শীর্ষে থাকা ৫টি এসির রিভিউ- Click Here অনলাইন শপিং বাংলাদেশ | গ্রী এসির দাম | Gree…
বিস্তারিত