হোসেনপুরে ধীরেধীরে হারিয়ে যাচ্ছে বেলগাছ

হোসেনপুরে ধীরেধীরে হারিয়ে যাচ্ছে বেলগাছ

মাহফুজ রাজা,জেলা প্রতিনিধি, কিশোরগঞ্জ; কালের বিবর্তনে ধীরে ধীরে কিশোরগঞ্জের হোসেনপুরে হারিয়ে যাচ্ছে চিরচেনা একটি ফল বেল, বেল একটি পুষ্টিকর আর উপকারী ফল। কাঁচা-পাকা দুটিই সমান উপকারী। কাঁচা বেল ডায়রিয়া ও আমাশয় রোগে ধন্বন্তরী। পাকা বেলের শরবত সুস্বাদু। বেলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, এ এবং ক্যালসিয়াম, ফসফরাস ও পটাসিয়ামের মতো মূল্যবান পুষ্টি উপাদান। বেলকে বলা হয় শ্রীফল, কারণ হিন্দুদের পূজা-অর্চনায় বেলের পাতা ও ফল ব্যবহার করা হয়। হিন্দুরা বেল কাঠকে পবিত্র জ্ঞান করে বিধায় কখনও বেল কাঠ পুড়িয়ে রান্না করে না। হোসেনপুর উপজেলার বিভিন্ন এলাকা ঘুরে দেখা যায়, মহাগুনীয় বেল…

বিস্তারিত