মাহফুজ হাসান,কিশোরগঞ্জ জেলা প্রতিনিধি : বাড়ির আঙ্গিনায় পতিত ভিটায় কিম্বা বাগানে সজিনার নরম শরিলীয় গাছ যেন পরিবেশের শ্রী বৃদ্ধিতে অনবদ্য।সজনে গাছের পাতাকে বলা হয় অলৌকিক পাতা। এটি পৃথিবীর সবচেয়ে পুষ্টিকর হার্বাল। গবেষকরা সজনে পাতাকে বলে থাকেন, নিউট্রিশন্স সুপার ফুড এবং সজনে গাছকে বলা হয় মিরাক্কেল ট্রি। কিশোরগঞ্জের তেরটি উপজেলার সর্বত্রই জন্মে সজিনা গাছ।বাজারে সজিনার চাহিদাও ব্যাপক দামও আকাশচুম্বী। দেশি-বিদেশি পুষ্টি বিজ্ঞানীরা সজিনাকে অত্যাশ্চর্য বৃক্ষ বা অলৌকিক বলে অভিহিত করেছেন। কারণ এর পাতায় আট রকম অত্যাবশ্যকীয় এমাইনো এসিডসহ ৩৮% আমিষ আছে যা বহু উদ্ভিদেই নেই। সজিনা সবজির চেয়ে এর পাতার উপকার…
বিস্তারিতসজিনার আশ্চর্য গুণাগুণ জেনে নিন।
