বিটলবণ দিয়ে কদবেল খেতে কে না পছন্দ করেন! যারা টক খেতে পছন্দ করেন, তাদের কাছে প্রিয় একটি ফল হলো কদবেল। কদবেল দিয়ে যে জিভে জল আনা আচার তৈরি করা যায় তা কি জানতেন? বাজারে এখন প্রচুর কদবেল পাওয়া যাচ্ছে। তাই চাইলেই ঘরে বসে তৈরি করতে পারেন কদবেলের আচার। চলুন রেসিপি জেনে নেওয়া যাক- তৈরি করতে যা লাগবে কদবেল- ২ কাপ চিনি- ১/৪ কাপ মরিচ গুঁড়া- ১ চা চামচ সাদা ভিনেগার- ১/৩ কাপ সরিষার তেল- আধা কাপ পাঁচফোড়ন- আধা চা চামচ রসুন বাটা- ১ চা চামচ শুকনা মরিচ- ২টি লবণ- ১…
বিস্তারিতকদবেলের আচার তৈরির রেসিপি
