পাটপাতা, অর্থাৎ পাটশাক বাংলাদেশে ব্যাপক জনপ্রিয়। কিন্তু পাটপাতার চা গ্রামগঞ্জ বা শহরে এখনও জনপ্রিয় হয়নি। তবে পাটপাতার চা ঔষধি গুণসম্পন্ন এক ধরনের পানীয়। অতিরিক্ত চিনি নিয়ন্ত্রণ এবং ক্ষতিকর চিনি থেকে সুরক্ষা দেয় এই চা। দেশে এই চায়ের প্রচার-প্রসার এখনও অনেকের অজানা। তবে স্বাস্থ্য সচেতন ইউরোপীয়দের কাছে বাংলাদেশের ক্ষেত-খামারের এই পাটপাতার চায়ের উচ্চ কদর রয়েছে। বিশেষ করে বিলাসী জার্মানদের দিন শুরু হয় বাংলাদেশের এই চা পানের মাধ্যমে। সম্প্রতি জার্মানিতে গিয়ে বিষয়টি বিশেষভাবে নজরে আসে এই প্রতিবেদকের। পাটকাঠি এখন আর শুধু জ্বালানিতেই সীমাবদ্ধ নেই। এই কাঠি দিয়ে উৎপাদিত চারকোল প্রসাধনী এবং কালি…
বিস্তারিতপাটপাতার চায়ের কদর বাড়ছে ইউরোপে
