খাদ্য তালিকায় সবার কাছে ভীষণ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে বিফ স্টেক। খেতে সুস্বাদু, এই রেসিপি যে কোন মাছ দিয়েও তেরি করা যায়। তবে, কাটা কম এমন মাছ দিয়ে তৈরি করলে খেতে সুবিধা হবে। কোন ঝামেলা ছাড়াই মাত্র ২০ মিনিটে ঘরে তৈরি করা যাবে মাছের স্টেক। চ ুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করা হয় এই রেসিপি। উপকরণ: ২ টুকরা কাঁটা ছাড়া মাছ (বড় মাছ লাগবে, কোরাল, ভেটকি, আইড়, বা টুনার টুকরা নিতে পারেন) লবণ- পরিমাণমতো কমলা বা লেবুর রস- আধ কাপ লালমরিচ গুঁড়া- ১ চা চামচের চারভাগের এক ভাগ বাটার – আধ টেবল চামচ অলিভ…
বিস্তারিত