আজকাল অনেকেই হাতের বদলে চামচ, কাটা চামচ ব্যবহার করেন খাওয়ার জন্য। তারা মনে করেন, হাত দিয়ে খাওয়া অস্বাস্থ্যকর এবং দৃষ্টিকটু। কিন্তু এটা মোটেও ঠিক নয়। বরং হাত দিয়ে খাওয়ার স্বাস্থ্যকরী কিছু দিক রয়েছে। কিন্তু খাওয়ার অবশ্যই ভাল ভাবে হাত ধুয়ে নিতে হবে। হাত দিয়ে খাবার খেলে যেসব উপকারিতা পাওয়া যায়- ১.হাতের তালু এবং আঙুলে কিছু ব্যাকটেরিয়া থাকে। এগুলো মানবদেহের জন্য মোটেও ক্ষতিকর নয়। বরং এগুলো পরিবেশে থাকা জীবাণু থেকে আমাদের সুরক্ষা করে। হাত দিয়ে খাবার খেলে আঙুল ও হাতের তালুর ব্যবহার হয়। হাত দিয়ে খাবার খেলে আঙুলের মাধ্যমে পাচক রস…

শীতকালীন সবজি মুলা পুষ্টি গুণে সমৃদ্ধ একটি খাবার। এটা সাদা, লাল, বেগুনি,কালো রঙের হয়। তবে আমাদের দেশে সাধারনত সাদা এবং লাল রঙের মুলাই বেশি দেখা যায়। রান্নার সময় তীব্র গন্ধের কারণে অনেকে মুলা খেতে পছন্দ করেন না। তবে এর শাক যেমন স্বাস্থ্য গুণে ভরপুর, তেমনি এর মুল মানে সবজিও গুণে অনন্য। মুলায় প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম এবং ভিটামিন সি রয়েছে। এতে থায়ামিন,নিয়াসিন,রিবোফ্লাভিন, ফলিক এসিড এবং ভিটামিন বি ৬, এ এবং কে রয়েছে।এছাড়া এটি আয়রন, ম্যাগনেশিয়াম, ফসফরাস এবং জিঙ্কেরও ভাল উৎস। মুলা লিভার এবং পাকস্থলীর জন্য দারুন উপকারী। এটি শরীর…

বাতের ব্যথা কমানোর জন্য অনেকে দিনের পর দিন ওষুধ খান। তারপরও ব্যথা নিরাময় হয় না। আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় এই ব্যথা কমানোর কিছু প্রাকৃতিক উপায় রয়েছে। বেশিরভাগ বাতের সমস্যায় অস্থিসন্ধিতে তীব্র ব্যথা দেখা দেয়। কিছু কিছু ভেষজ উপাদান আছে যেগুলি প্রাকৃতিকভাবে ব্যথা কমাতে সহায়ক ভূমিকা পালন করে। যেমন- হলুদ : হলুদে থাকা অ্যান্টিইনফ্ল্যামেটরি উপাদান বাতের ব্যথা নিরাময়ে দারুন কার্যকরী। এর জন্য এক চিমটি হলুদ পানিতে দিয়ে ভাল ভাবে ফুটান।পানিটা সোনালি রঙ না হওয়া পর্যন্ত ফুটাতে থাকুন। এরপর মিশ্রনটা গরম থাকা অবস্থাতেই ব্যথার স্থানে লাগান।দিনে দুইবার এই মিশ্রন ব্যবহার করলে আরাম পাবেন। অশ্বগন্ধা…

আজকাল অনেকেই শিশুর বয়স কয়েক মাস হলেই গরুর দুধ খাওয়াতে শুরু করেন। তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন, শিশুর বয়স ৬ মাস না হওয়া পর্যন্ত তাকে মায়ের দুধ ছাড়া কিছুই খেতে দেওয়া ঠিক নয়। এরপর থেকে ১ বছর পর্যন্ত অল্প করে গরুর দুধ দেওয়া যেতে পারে। আর বয়স ১ বছর পার হলে শিশুকে বুকের দুধের পরিবর্তে পুরোপুরি গরুর দুধ খাওয়ানো যায়। এক বছর বয়সের পর থেকে শিশুকে গরুর দুধ খাওয়ানো যায় তবে যেহেতু প্রতিটা শিশুর শারীরিক চাহিদা ভিন্ন এ কারণে খাদ্যতালিকায় যেকোন পরিবর্তন আনার ক্ষেত্রে বিশেষজ্ঞর পরামর্শ নেওয়া উচিত। শিশুর বয়স ১ বছর…

ঘন চুল সবাই ভালোবাসে। মহিলা বা পুরুষ, উভয়ের জন্যই চুলের স্বাস্থ্য ও সৌন্দর্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কারণ, স্বাস্থ্যবান সুন্দর চুল আমাদের সৌন্দর্য বৃদ্ধি করে। এছাড়া সুন্দর চুল আমাদের ব্যক্তিত্বের ওপরেও প্রভাব ফেলে। কিন্তু চুলের যত্ন নেওয়ার ক্ষেত্রে সতর্কতা অবলম্বন করা খুব জরুরি। কারণ, একেক জনের চুলের ধরন একেক রকমের। তাই চুলের ধরন অনুযায়ী যত্ন নেবার কৌশলও আলাদা হয়। চুলের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে মহিলা বা পুরুষ, উভয়রই বিশেষ ৫টি বিষয় মেনে চলা জরুরি। আসুন জেনে নেওয়া যাক ঘন, স্বাস্থ্যোজ্জ্বল, সুন্দর চুল পেতে ৫টি জরুরি বিষয় কী কী… ১) সুন্দর চুলের জন্য প্রথমেই…

যখন কোন বাড়িতে মেয়ের জন্ম হয় তখন সবাই বলে কংগ্রেজুলেশন লক্ষ্মী এসেছে। মেয়েরা তার ভাগ্য নিয়ে জন্ম নেয়। শুধু নিজের বাবার বাড়িতে নয় বরং শ্বশুর বাড়িতে গেলেও সবাই বলে যে লক্ষ্মী এসেছে। এমনিতেই মেয়েরা নিজের বাবা-মা এবং শ্বশুর বাড়িতে লক্ষ্মী রূপে বিরাজ করে। কিন্তু সামুদ্রিক শাস্ত্র অনুযায়ী একটা ভাগ্যবতী মেয়ের কিছু গুন থাকে। আর সেই ভাগ্যবতী মেয়ের গুণগুলি তার অঙ্গ প্রকাশ করে। সামুদ্রিক শাস্ত্রতে বিভিন্ন চিহ্ন, সংকেত, লক্ষণের কথা বলা হয়েছে। যেমন তিল, হাত পায়ের ধরন ইত্যাদি। আপনিও দেখুন আপনার শরীরে এই সমস্ত চিহ্ন আছে কিনা বা আপনার প্রেমিকার এই…