খাঁটি তিব্বতী খাবার হলেও মোমো এখন আমাদেরও প্রিয় পদে পরিণত হয়েছে। সহজ পদ্ধতিতে মোমো বানানো জানলে বাড়িতেই তৈরি করে ফেলতে পারেন এমন মজাদার খাবার। গরম গরম সুপ কিংবা কেবল আচার বা সস দিয়ে পরিবেশন করলেই পেট ও মন দুয়ের চাহিদাই মিটবে। মোমো মূলত চিকেন দিয়ে তৈরি করা হয়ে থাকে। চিকেন মোমো ছোট বড় সবার বেশ পছন্দ। তরে চিকেনের বদলে বিভিন্ন সবজি বা চিংড়ি দিয়েও মোমোর পুর তৈরি করতে পারেন। বিকেলের নাস্তার বা অতিথি অ্যাপায়নের কাজটি করতে পারেন এই মোমো দিয়ে। আসুন জেনে নেওয়া যাক চিকেন মোমো তৈরির রেসিপিটি। উপকরণ: মুরগির কিমা:…
বিস্তারিতপেটের সাথে মনও ভরাবে চিকেন মোমো, তৈরি করুন বাড়িতেই
