খিদে পেলে আমরা খাই, এটা স্বাভাবিক। কিন্তু সব খাওয়া কি শুধু ক্ষুধার জন্য? কোনো কোনো দিন হঠাৎই ইচ্ছে করে গরম ভাতের সঙ্গে ডাল আর আলুভর্তা, বা বৃষ্টির দিনে খিচুড়ি খেতে ভালো লাগে। আবার মন খারাপ হলে কেউ চকলেট খোঁজে, কেউ চা। এই যে খাবারের সঙ্গে মনের এমন টান, এটাকেই বলে ‘কমফোর্ট ফুড’।তার মানে খাবার যে কেবল...
