পেঁপে কাঁচা বা পাকা সব সময় উপকারী। এটি আমাদের শরীরে রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়াতে, কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে ও লিভারের গুণাগুণ বাড়াতে সাহায্য করে।
কিন্তু পেঁপের বীজের উপকার জানলে হয়তো পেঁপে নয়, পেঁপের বীজ খাওয়া শুরু করবেন।
পেঁপের বীজে রয়েছে নানা ভিটামিন ও ফসফরাস, ম্যাগনেশিয়াম, ক্যালসিয়ামের মতো জরুরি কিছু মিনারেল। এটি ফ্ল্যাবনয়েডের অন্যতম উৎসও।
জেনে নিন পেঁপের বীজের কিছু গুণ-
ক. পেঁপের বীজের সঙ্গে মধু মিশিয়ে খেলে পরিপাক প্রক্রিয়া ভালো থাকে।
খ. লিভারের সমস্যা, বিশেষ করেফ্যাটি লিভার বা লিভার সিরোসিসে যারা ভুগছেন, তাদের জন্য পাকা পেঁপের দানা খুব উপকারী।
গ. শরীরের টক্সিন দূর করতে রোজ এক চামচ করে গুঁড়ো করা পেঁপে বীজ খান।
ঘ. উচ্চ রক্তচাপ কমাতেও পেঁপের বীজ অত্যন্ত উপকারী।
ঙ. ফসফরাস থাকায় দৃষ্টিশক্তি বাড়াতেও কাজে আসে পেঁপের বীজ
বি:দ্র: পেঁপের বীজ প্রাকৃতিক গর্ভনিরোধক। তাই পরিবার পরিকল্পনা থাকলে একটানা পেঁপের বীজ খাওয়া ঠিক নয়।