ছুটির দিনের বিশেষ আয়োজনে সহজ কিছু চাইলে রান্না করতে পারেন চিংড়ি পোলাও। এটি তৈরি করতে উপকরণ খুব বেশি দরকার হয় না আবার সময়ও লাগে কম। সেইসঙ্গে খেতেও ভীষণ সুস্বাদু। যারা চিংড়ি একটু বেশি পছন্দ করেন তাদের জন্য চমক হিসেবে রাখতে পারেন চিংড়ি পোলাও। চলুন রেসিপি জেনে নেওয়া যাক- তৈরি করতে যা লাগবে চিংড়ি মাছ- দেড় কাপ তেল/ঘি মিলিয়ে- ৬ টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি- ১/২ কাপ পেঁয়াজ বাটা- ২ টেবিল চামচ রসুন বাটা- ১ চা চামচ আদা বাটা- ১/২ চা চামচ জিরা বাটা- ১ চা চামচ এলাচ/দারুচিনি- ৪/৫টি কাঁচামরিচ বাটা- ১…
বিস্তারিতচিংড়ি পোলাও তৈরির সহজ রেসিপি
