চাইনিজ খাবার চিলি-গারলিক চিকেন। ফ্রায়েড রাইসের সঙ্গে এই পদ থাকলে জমে বেশ। তবে সবাই এটি রান্না করতে পারেন না। এর কারণ হলো সঠিক রেসিপি জানা না থাকা। চিলি-গার্লিক চিকেন তৈরির জন্য আপনার প্রয়োজন হবে বেশকিছু উপকরণের। তবে সেসব উপকরণ হাতের কাছেই থাকে। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক সহজ রেসিপি- চিকেন মেরিনেশনের জন্য যা লাগবে মুরগির মাংস- দেড় কেজি ফেটানো ডিম- ১টি ময়দা- ১ মুঠো রসুন গুঁড়া/বাটা- ২ চা চামচ সয়াসস- ২ টে চামচ মরিচ গুঁড়া- ১ চা চামচ তেল- ভাজার জন্য। গ্রেভি সসের জন্যে যা লাগবে মধু- স্বাদমতো ভিনেগার- ২ চা…
বিস্তারিতচিলি-গার্লিক চিকেন তৈরির রেসিপি
