যেকোনো বরফিই বেশ লোভনীয়। আর তা যদি হয় ডিমের তাহলে তো কথাই নেই! ডিমের বরফি অনেক কারণেই আপনার পছন্দ হতে পারে। সুস্বাদু তো রয়েছেই, আবার তৈরি করতে সময়ও লাগে খুব কম। এদিকে উপকরণগুলো থাকে হাতের কাছেই। বাড়িতে হঠাৎ অতিথি চলে এলে ঝটপট তৈরি করে দিতে পারেন এই বরফি। চলুন তবে রেসিপি জেনে নেওয়া যাক- তৈরি করতে যা লাগবে ডিম- ৪ টি লিকুইড দুধ- ১ কাপ গুঁড়া দুধ- ১/২ কাপ ঘি- ১/২ কাপ এলাচ গুঁড়া- ১/২ চা চামচ চিনি- ১ কাপ লবণ- এক চিমটি সুজি- ১ চা চামচ। যেভাবে তৈরি…
বিস্তারিতডিমের বরফি তৈরির রেসিপি
