শীত তাড়াতে স্যুপ

শীত তাড়াতে স্যুপ

ক্রমেই জেঁকে বসতে শুরু করেছে শীত হাওয়া অফিসের আভাষ, শৈত্যপ্রবাহ আসছে সপ্তাহন্তে। সঙ্গে বৃষ্টির বাগড়াও থাকতে পারে। এমন সময়ে শরীরকে চনমনে রাখতে তিনবেলার মেনুতে রাখতে পারতেন স্যুপ। পুষ্টির সঙ্গে আপনাকে দেবে ওম। হবে শীত কাটানো আর ইমিউনিটি বাড়ানোর হাতিয়ার। অন্তত করোনার দ্বিতীয় ঢেউ সামলাতে সববয়সীর জন্য কার্যকর হতে পারে স্যুপ। ক্রিমি ক্যারট স্যুপ উপকরণগাজর ৩টি, পেঁয়াজ ১টি, রসুন ৭–৮ কোয়া, বাটার ১ টেবিল চামচ, চিলি ফ্লেক্স আধা চা–চামচ, লবণ এক চিমটি, চিনি আধা চা–চামচ, ফ্রেশ ক্রিম ২ টেবিল চামচ, সুইজ বান ১টি, লেমন গ্রাস ১টি ও চিকেন স্টক ২ কাপ।…

বিস্তারিত