সাহরিতে গরম ভাতের সঙ্গে মাছের কোনো পদ হলে মন্দ হয় না। এসময় ভারী খাবারের বদলে একটু হালকা ধরনের খাবার খাওয়াই ভালো। এতে সারাদিন সতেজ থাকা সহজ হয়। সাহরির জন্য তৈরি করতে পারেন বেলে মাছ ভুনা। ছোট মাছের মধ্যে বেলে মাছ অনেকেরই পছন্দ। এটি রান্না করতে সময় লাগে খুবই কম। চলুন জেনে নেওয়া যাক বেলে মাছ ভুনার রেসিপি– তৈরি করতে যা লাগবে বেলে মাছ- আধা কেজি পেঁয়াজ কুচি- দেড় কাপ কাঁচা মরিচ ফালি করা- ২ টি মরিচ গুঁড়া- ঝাল অনুযায়ী হলুদ গুঁড়া- ১/২ চা চামচ জিরা গুঁড়া- ১ চা চামচ আদা বাটা-…
বিস্তারিত
