সুযোগ থাকতেও অজ্ঞ আমরা, জাপানের গড় আয়ু সবথেকে বেশি কেন?

সুযোগ থাকতেও অজ্ঞ আমরা, জাপানের গড় আয়ু সবথেকে বেশি কেন?

বিশ্বের মধ্যে সবথেকে বেশি গড় আয়ু জাপানের। এর পরে সুইজারল্যান্ড এবং সিঙ্গাপুর। যে কারণে এই বৃদ্ধি সেই সুযোগ রয়েছে বাঙালিরও। সম্প্রতি ন্যাশনাল সেন্টার ফর গ্লোবাল হেলথ অ্যান্ড মেডিসিন ইন টোকিও এক সমীক্ষায় দেখেছে, খাদ্য বাছাইয়ের জন্যই জাপানিরা বেশি দিন সুস্থ থাকে। একই কারণে সুইজারল্যান্ড এবং সিঙ্গাপুরের মানুষও বেশি সুস্থ থাকে। ভারতের অন্যান্য রাজ্যে নিরামিষাশির সংখ্যা বেশি হলেও বাঙালি মাছ-ভক্ত। আর এই মাছের গুণেই সুস্থ থাকা যায়। কিন্তু সঠিক মাছ নির্বাচন করতে হবে। পুকুরের তাজা মাছকে বেশি গুরুত্ব দেওয়া হলেও সামুদ্রিক মাছ শরীরের পক্ষে বেশি উপকারী বলে বিভিন্ন গবেষণায় দাবি করা…

বিস্তারিত