সুস্থা-থাকা

পবিত্র রমজান মাস মানে আত্মশুদ্ধি মাস। সিয়ামের এ মাস আমাদের শেখায় ধৈর্য আর সহনশীলতা। সংযমের এই মাসে আমরা সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতারের সময় যেন আমরা অনেক সুস্থ থাকার চেষ্টা করি। তবে সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতারের সময় শরীর যেন হঠাৎ করে অনেক কিছু চায়—মজাদার খাবার, ঠান্ডা শরবত, মিষ্টিসহ আরো অনেককিছু… কিন্...

আমরা বেঁচে থাকার জন্য খাবার খাই । তবে কিছু খাবার আছে যা আমাদের শরীরকে আরো সুস্থ করে তোলে ।  আমরা যদি  শরীরের অঙ্গগুলোকে ধরি তাহলে কিডনি এর মধ্যে অন্যতম ।  যা শরীরের ভেতরে নীরবে কাজ করেরক্ত পরিশোধন থেকে শুরু করে শরীরের বর্জ্য অপসারণ ও তরল ভারসাম্য রক্ষা সব দায়িত্বই কাঁধে নেয় এই অঙ্গটি। আমাদের কিছু ভু...