কাঁচা কলা দিয়ে সুস্বাদু সব খাবার তৈরি করা সম্ভব। তেমনই একটি পদ হলো কাঁচা কলার কোপ্তা কারি। নিরামিষ এই সবজি দিয়ে সুস্বাদু এই পদ রান্না করতে চাইলে সবার আগে জানতে হবে সঠিক রেসিপি। গরম ভাত, পোলাও, বিরিয়ানি, খিচুড়ি, পরোটা ইত্যাদির সঙ্গে খেতে পারবেন কাঁচা কলার কোপ্তা কারি। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক রেসিপি তৈরি করতে যা লাগবে কাঁচা কলা- ৩টি আলু- ২টি বেসন- ৩ টেবিল চামচ গরম মসলা গুঁড়া- আধা চা চামচ ধনে গুঁড়া- আধা চা চামচ জিরে গুঁড়া- হাফ চামচ আদা বাটা- ১ চামচ রসুন বাটা- ১ চামচ ধনিয়াপাতা…
বিস্তারিতকাঁচা কলার কোপ্তা কারি তৈরির রেসিপি
