মাশরুম মানেই বাড়তি স্বাদ। পিজ্জা, স্যুপ, নুডলস ইত্যাদিতে মাশরুম যোগ করলে স্বাদ বেড়ে যায় কয়েকগুণ। মাশরুম দিয়েও তৈরি করা যায় নানা পদের খাবার। তার মধ্যে একটি হলো গার্লিক মাশরুম। এটি খেতে সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর। বাড়িতেই তৈরি করে খেতে পারেন এই সুস্বাদু পদ। চলুন তবে রেসিপি জেনে নেওয়া যাক- তৈরি করতে যা লাগবে মাশরুম- ১কাপ পেঁয়াজ কুচি- ১টি কাঁচা মরিচ কুচি- ২টি রসুন কুচি- ২ চা চামচ লবণ- স্বাদ অনুযায়ী গোলমরিচ গুঁড়া- ১/২ চা চামচ চিনি- ১/৪ চা চামচ ভিনেগার- ১/২ চা চামচ সয়াসস- ১ চা চামচ রেড চিলি সস- ১…
বিস্তারিতগার্লিক মাশরুম তৈরির সহজ রেসিপি
