বাড়িতেই তৈরি করুন সুস্বাদু চিকেন উইংস ফ্রাই

বাড়িতেই তৈরি করুন সুস্বাদু চিকেন উইংস ফ্রাই

বাড়িতে মুরগি রান্না হলে সাধারণত আমরা উইংসগুলো আলাদা করে রাখি। এটি দিয়ে কিন্তু সুস্বাদু ফ্রাই তৈরি করা যায়। রেস্টুরেন্টে গিয়ে চিকেন উইংস ফ্রাই অর্ডার করে খান নিশ্চয়ই? এখন থেকে বাড়িতেই তৈরি করে খেতে পারবেন। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক চিকেন উইংস ফ্রাই তৈরির রেসিপি- তৈরি করতে যা লাগবে চিকেন উইংস- ১২ টুকরা ডিম- ১টি দুধ- সামান্য ময়দা- ১ কাপ গার্লিক পাউডার- ১/২ চা চামচ গোল মরিচের গুঁড়া- ১/২ চা চামচ লবণ- পরিমাণমতো পাপরিকা- ১/২ চা চামচ। যেভাবে তৈরি করবেন ময়দা, গোল মরিচের গুঁড়া, গার্লিক পাউডার ও পাপরিকা একসঙ্গে মিশিয়ে নিতে হবে।…

বিস্তারিত

চিকেন ফ্রাই অর্ডারে মিলল ‘তোয়ালে ফ্রাই’

চিকেন ফ্রাই অর্ডারে মিলল ‘তোয়ালে ফ্রাই’

অনলাইনে অর্ডার করা হয়েছিল চিকেন ফ্রাই। কিন্তু বাড়িতে খাবারের প্যাকেট আসার খেতে গিয়ে চোখ কপালে উঠলো সবার। কারণ চিকেন ফ্রাই কাটতে গিয়ে দেখা গেলো সেটা চিকেন ফ্রাই নয়,‘তোয়ালে ফ্রাই’।একটা আকাশী রংয়ের তোয়ালে ব্যাটারে ডুবিয়ে ফ্রাই করে সুন্দর প্যাকেটে ভরে পাঠানো হয়েছে। ফিলিপাইনের এক নামী ফাস্টফুডের দোকান থেকে ডিপ ফ্রায়েড চিকেন অর্ডার করেছিলেন অ্যালিক পেরেজ নামের এক নারী। বাড়িতে ডেলিভারির পর বাক্স খুলে প্রথমে বুঝতেও পারেননি যে ওটা চিকেন নয়, অন্য কিছু। কিন্তু তারপর খেতে গিয়েই সবাই চমকে ওঠেন!এমন অভিনব ডিশ দেখে বাড়ির সকলেই অবাক ৷ ওই নারী সাধ করে তার ছেলের…

বিস্তারিত