Tag: ডিম নকল বা নষ্ট কিনা জানব কীভাবে?

খুব সহজেই সুস্বাদু একটি খাবার হতে পারে ডিমের কোরমা। বাড়িতে হঠাৎ অতিথি এলে ঝটপট তৈরি করতে পারবেন এটি। ডিমের কোরমা খুব অল্প সময়ে তৈরি করা যায়। পোলাও, বিরিয়ানির সঙ্গে পরিবেশন করতে পারবেন। বাড়িতে থাকা উপকরণ দিয়েই তৈরি করতে পারবেন। চলুন তবে রেসিপি জেনে নেওয়া যাক- তৈরি করতে যা লাগবে আরও পড়ুন.. অনলাইন শপিং … জেনারেল উইন্ডো এসির দাম ও কোথায় পাবেন বাংলাদেশে ? সনি টিভি অফার | Sony showroom Bangladesh এসির দাম ২০২১| বাংলাদেশে শীর্ষে থাকা ৫টি এসির রিভিউ- Click Here অনলাইন শপিং বাংলাদেশ | গ্রী এসির দাম | Gree…

বিস্তারিত

ছেলে-বুড়ো, তরুণ-তরুণী, মধ্যবয়সী- প্রতিদিনের ডায়েট চার্টে সবার জন্য অন্তত একটি ডিম বরাদ্দ থাকে। ডিম সাধারণত ফ্রিজে অনেকদিন সংরক্ষণ করে খাওয়া হয়। সংরক্ষিত ডিমের মধ্যে দু-একটা নষ্ট হতেই পারে। কিন্তু নষ্ট ডিম বাইরে থেকে শনাক্ত করা বেশ কঠিন। রান্নায় এটি ব্যবহার হলে তা দিয়ে তৈরি তরকারিটাই হয় খাওয়ার অযোগ্য। তবে চিন্তার কিছু নেই। কোন ডিমটা ভালো আর কোনটা নষ্ট সেটা চেনার উপায় নিয়েই আজ আমাদের আয়োজন- -একটি বাটিতে ঠাণ্ডা পানি নিয়ে ডিমগুলো ভিজিয়ে রাখুন। এমনভাবে ভিজিয়ে রাখবেন যেন ডিমগুলো পুরোপুরি ডুবে থাকে। নষ্ট ডিম থাকলে সেগুলো ভেসে উঠবে। -ফ্রিজে রাখা সাদা…

বিস্তারিত