খিচুড়ি মানেই জিভে জল আনা খাবার। উৎসবে-আয়োজনে থাকে এই সুস্বাদু পদ। ঝাল ঝাল মাংস ভুনার সঙ্গে খিচুড়ি থাকলে জমে বেশ। আর তা যদি হয় নওয়াবি খিচুড়ি তবে তো কথাই নেই। সাধারণ খিচুড়ির উপকরণের থেকে নওয়াবি খিচুড়ির উপকরণ কিছুটা আলাদা। তাই সঠিক রেসিপি জানা না থাকলে আসল স্বাদ পাওয়া যাবে না। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক নওয়াবি খিচুড়ি রান্নার রেসিপি- তৈরি করতে যা লাগবে পোলাওয়ের চাল- ১ কেজি ডাল- ২ কাপ তেল- ১ কাপ ঘি- ২ টেবিল চামচ ঘন দুধ- ১ কাপ আদা বাটা- ২ টেবিল চামচ রসুন বাটা- ২ টেবিল চামচ…
বিস্তারিতনওয়াবি খিচুড়ি রান্নার রেসিপি
