নেহারি খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। বিশেষ করে পরোটা বা চালের আটার রুটির সঙ্গে খেতে দারুণ সুস্বাদু এই পদ। কোরবানির ঈদের পরে অনেকের নেহারি খাওয়ার অপেক্ষায় থাকেন। এটি পুষ্টিকরও। তবে নেহারি সুস্বাদু করার জন্য এর মসলা তৈরি করাও জানতে হবে। নয়তো সঠিক স্বাদ পাওয়া যাবে না। চলুন জেনে নেওয়া যাক নেহারির মসলা তৈরির রেসিপি- তৈরি করতে যা লাগবে ধনিয়া- ১ টেবিল চামচ জিরা- ১ টেবিল চামচ মৌরি- ১ টেবিল চামচ শাহী জিরা -১ টেবিল চামচ এলাচ- ৫/৬টি দারুচিনি- ৫/৬ টুকরা জয়ত্রী- ৩ টুকরা জয়ফল- ১টির অর্ধেক বড় এলাচ- ৩টি কালো গোল মরিচ-…
বিস্তারিতনেহারির মসলা তৈরির রেসিপি
