দেখতে সুন্দর, ঘ্রাণে অনন্য, স্বাদেও ভীষণ সুস্বাদু। আর পুষ্টি? পুষ্টিতেও ভরপুর এই ফল। বলছি কমলার কথা। ভিটামিন সি এর অন্যতম প্রধান উৎস এই টক-মিষ্টি স্বাদের রসালো ফল। সারা বছর কিনতে পাওয়া গেলেও শীতের মৌসুমে এর দেখা মেলে বেশি। কমলা খান কিংবা কমলার রস- দুটোই শরীরের জন্য উপকারী। কমলায় থাকে একাধিক পুষ্টি উপাদান। যেমন- পটাশিয়াম, কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ফাইটোকেমিকাল এবং ফ্লেবোনয়েড। এসব উপাদান নানাভাবে শরীর গঠনে ভূমিকা পালন করে। শীত পড়তে শুরু করলে নানা ধরনের অসুখ-বিসুখের ভয় থাকে। সেসব থেকে দূরে রাখতেও কাজ করে কমলা। চলুন জেনে নেওয়া যাক এই সময়ে কমলা…
বিস্তারিত