হালুয়ার স্বাদ যাদের বেশি পছন্দ, বরফির নাম শুনলে তাদের জিভে জল আসবেই। কিছু বরফি আছে যেগুলো খুব সহজে তৈরি করা যায়। এ তালিকায় উপরের দিকে থাকবে সুজির বরফির নাম। অল্প কিছু উপকরণে খুব কম সময়ে তৈরি করা যায় এই বরফি। খেতে কিন্তু ভীষণ সুস্বাদু। চলুন জেনে নেওয়া যাক সুজির বরফি তৈরির রেসিপি- তৈরি করতে যা লাগবে সুজি- ২৫০ গ্রাম ঘি- পরিমাণমতো তরল দুধ- ১০০ গ্রাম দারুচিনি ৩/৪ টুকরা এলাচ ৩/৪টি কিসমিস ৭/৮টি পেস্তাবাদাম ও চিনি পরিমাণমতো। যেভাবে তৈরি করবেন তরল দুধ হলে ঘন করে জ্বাল দিয়ে রেখে দিন। এবার প্যানে…
বিস্তারিতসুজির বরফি তৈরির রেসিপি
