ভাতের পরেই আলুর স্থান দিলে ভুল হবে না। কারণ আমাদের প্রতিদিনের খাবারে আলুর কোনো না কোনো পদ থাকেই। আলু ভর্তা, আলু ভাজি, আলুর দম, আলু পরোটা, আলু পুরি, সিঙ্গারা, আলুর চিপস, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এসবকিছু তো তৈরি হয়ই সেইসঙ্গে বিভিন্ন রান্নার সঙ্গেও আলু জুড়ে দেওয়া হয়। এটি এমন এক সবজি, যা কিনা ব্যবহার করা যায় বেশিরভাগ খাবারের সঙ্গে। অনেকে আলু কিনে সংরক্ষণ করে রাখতে চান। কিন্তু বেশিদিন রাখা সম্ভব হয় না। কারণ একটা সময় আলুতে পচন ধরে বা আলু নষ্ট হয়ে যায়। আপনি যদি কেনার সময় ও কেনার পরে কিছু বিষয়ে…
বিস্তারিতTag: ঋণগ্রস্ত কৃষক ও ব্যবসায়ীরা আলু নিয়ে বিপাকে
ঝিনাইদহের মহেশপুরে এক কৃষক সু-স্বাদু আঙুরসহ নানান জাতের ফল চাষ করে সফল হয়েছেন।
শেখ শফিউল আলম লুলু, ঝিনাইদহ প্রতিনিধি; ঝিনাইদহের মহেশপুরে বাণিজ্যিক ভাবে আঙুর চাষ করে সফল হয়েছে আব্দুর রশিদ নামের এক কৃষক। মাত্র সাত মাসের মধ্যেই রশিদের আঙুর বাগানে ফল আসতে শুরু করেছে। তিনি আশা করছেন, প্রথম বারেই কয়েক মন আঙুর সংগ্রহ করতে পারবেন এবং তার বাগানের আঙুর সু-স্বাদু হবে। আব্দুর রশিদ মহেশপুর উপজেলার ফতেপুর ইউনিয়নের যুগিহুদা গ্রামের নজরুল ইসলামের ছেলে। আপাদমস্তক কৃষক আব্দুর রশিদ একজন আদর্শ সবজি ও ফল চাষী। নতুন নতুন ফল ও সবজি লাগানো তার শখ। সম্প্রতি সোনালী রঙের তৃপ্তি নামে নতুন জাতের তরমুজ চাষ করে ব্যাপক ফলনও পেয়েছেন।…
বিস্তারিতদেশের মানুষের মাথাপিছু বৈদেশিক ঋণ ২৫ হাজার টাকা
বর্তমানে বাংলাদেশের নাগরিকদের মাথাপিছু বৈদেশিক ঋণের পরিমাণ ২৪ হাজার ৮৯০ টাকা বলে সংসদে জানিয়েছেন অর্থমন্ত্রী আ হ ম মুস্তফা কামাল। বুধবার (১৫ সেপ্টেম্বর) একাদশ জাতীয় সংসদের চতুর্দশ অধিবেশনে চট্টগ্রাম-৪ আসনের আওয়ামী লীগ দলীয় সংসদ সদস্য দিদারুল আলমের প্রশ্নের জবাবে অর্থমন্ত্রী এ তথ্য জানান। স্পিকার ড. শিরীন শারমিন চৌধুরীর সভাপতিত্বে প্রশ্নোত্তর টেবিলে উত্থাপিত হয়। মন্ত্রী বলেন, বর্তমানে বৈদেশিক ঋণের স্থিতি ৪৯ হাজার ৪৫৮ মিলিয়ন মার্কিন ডলার। পরিসংখ্যান ব্যুরো থেকে প্রাপ্ত তথ্যানুযায়ী দেশে মোট জনসংখ্যা ১৬৯ দশমিক ৩১ মিলিয়ন। এই হিসেবে মাথাপিছু বৈদেশিক ঋণের পরিমাণ ২৯২ দশমিক ১১ মার্কিন ডলার। প্রতি ডলার…
বিস্তারিতঋণগ্রস্ত কৃষক ও ব্যবসায়ীরা আলু নিয়ে বিপাকে
ডেস্ক রিপোর্ট : ঋণের টাকা না দিতে পেরে আলু নিয়ে বিপাকে পড়েছেন কৃষক ও ব্যবসায়ীরা। তাদের দাবি, ২০১৭ সালে আলুতে ব্যাপক লোকসান হয়। এ কারণে ঋণ পরিশোধে ব্যর্থ হন। ফলে ব্যাংকের কাছে খেলাপি হয়ে গেছেন। আলুর মৌসুম শুরু হয়েছে। কিন্তু আগেই খেলাপি হয়ে যাওয়ায় ঋণ নিতে পারছেন না ব্যবসায়ীরা। ব্যবসায়ীদের দাবির পরিপ্রেক্ষিতে আলুচাষি ও ব্যবসায়ীদের সরকারি ব্যাংকগুলোয় ঋণ ২০ বছরের জন্য পুনঃতফসিল করে দেওয়া হয়েছে। এ জন্য ডাউনপেমেন্ট দিতে হবে মাত্র ৫ শতাংশ। অর্থ মন্ত্রণালয় সূত্রে এ তথ্য জানা গেছে। আমাদের সময় সংশ্লিষ্টরা জানান, ২০১৭ সালে প্রতিকেজি আলু ১০ থেকে…
বিস্তারিত