পোলাওয়ের সঙ্গে নানা পদের কোরমা হলে জমে বেশ। এদিকে চিংড়ি দিয়ে যেকোনো খাবারই তৈরি করা যায় দ্রুত। কেমন হয় যদি ঝটপট চিংড়ির কোরমা তৈরি করে ফেলেন? বাড়িতে হঠাৎ অতিথি এলে কিংবা খুব অল্প সময়ে কিছু রান্না করতে চাইলে রাঁধতে পারেন এই পদ। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক চিংড়ির কোরমা তৈরির রেসিপি- তৈরি করতে যা লাগবে মাঝারি মাপের চিংড়ি- ১৪/১৫টি দই- ১৫০ গ্রাম আদা বাটা- ১/২ চা চামচ রসুন বাটা- ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়া- ১/৪ চা চামচ ধনিয়া গুঁড়া- চা চামচ পোস্ত বাটা- ১ বড় চামচ কাজুবাদাম বাটা- ১ বড়…
বিস্তারিতচিংড়ির কোরমা তৈরির রেসিপি
