ইফতারের জন্য রুই মাছের কাবাব তৈরির রেসিপি

ইফতারের জন্য রুই মাছের কাবাব তৈরির রেসিপি

রান্নার ধরন পাল্টে ফেললে সাধারণ স্বাদও হয়ে ওঠে অসাধারণ। রুই মাছ তো প্রায় সব বাড়িতেই কেনা হয়। এই মাছ দিয়ে চাইলে তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু কাবাব। ইফতারের আয়োজনে রাখতে পারেন রুই মাছের তৈরি কাবাব। এটি তৈরি করা কিন্তু খুবই সহজ। চলুন তবে রেসিপি জেনে নেওয়া যাক- তৈরি করতে যা লাগবে রুই মাছ- ১টি রসুন বাটা- ১ টেবিল চামচ আদা বাটা- ১ টেবিল চামচ পেঁয়াজ বাটা- ২ টেবিল চামচ জিরা বাটা- ১ চা চামচ সরিষা বাটা- ১ চা চামচ ডিম- ১টি লবণ- পরিমাণমতো কাঁচা মরিচ বাটা- ১ চা চামচ তেল- পরিমাণমতো…

বিস্তারিত

সুড়ঙ্গ দিয়ে কারাগার থেকে পালালেন ফিলিস্তিনিরা, হতভম্ব ইসরায়েল

সুড়ঙ্গ দিয়ে কারাগার থেকে পালালেন ফিলিস্তিনিরা, হতভম্ব ইসরায়েল

এক রাতের ভেতরেই ইসরায়েলের একটি কারাগার থেকে পালিয়েছেন ফিলিস্তিনি ৬ বন্দি। সুড়ঙ্গ ব্যবহার করে কৌশলে রাতের আধারে কারাগার থেকে পালিয়ে যান তারা। সবচেয়ে আশ্চর্যের বিষয় হচ্ছে- ঘটনাটি যেখানে ঘটেছে, সেটি ইসরায়েলের অন্যতম সুরক্ষিত একটি কারাগার। সোমবার (৬ সেপ্টেম্বর) এক প্রতিবেদনে এই তথ্য জানিয়েছে ব্রিটিশ সংবাদমাধ্যম বিবিসি। ঘটনার পরই পালিয়ে যাওয়া ফিলিস্তিনি বন্দিদের খোঁজে বড় ধরনের তল্লাশি অভিযান শুরু করেছে ইসরায়েল। বিবিসি জানিয়েছে, সুড়ঙ্গ দিয়ে বন্দি পালিয়ে যাওয়ার এই ঘটনা ঘটেছে ইসরায়েলের জিলবোয়া কারাগারে। ধারণা করা হচ্ছে- গত কয়েক মাস ধরে পালিয়ে যাওয়া ওই ৬ ফিলিস্তিনি কারাগারের যে সেলটিতে অবস্থান করছিলেন,…

বিস্তারিত

ইফতারের সময় ফিলিস্তিনি শরণার্থী ক্যাম্পে হামলা, শিশুসহ নিহত ১০

সিরিয়ার আলেপ্পো শহরের নিকটবর্তী ফিলিস্তিনি শরণার্থীদের নীরব নামক ক্যাম্পে ইফতারের সময় একটি রকেট হামলায় কমপক্ষে ১০ বেসামরিক নাগরিক নিহত হয়েছেন। আহত হয়েছেন আরও অন্তত ৩০ জন। বৃহস্পতিবার এক বিবৃতির মাধ্যমে জাতিসংঘ এ তথ্য জানায়। খবর ডেইলি সাবাহ। জাতিসংঘের মানবিক সহায়তা সংস্থা ইউএনআরডাব্লিউএ এর বিবৃতিতে বলা হয়, মঙ্গলবার আলেপ্পোর ফিলিস্তিনি শরণার্থী ক্যাম্পে পরিবারের সদস্যরা যখন ইফতারের জন্য সমবেত হয়েছিলেন ঠিক সেই মুহূর্তেই বেশ কয়েকটি রকেট হামলা চালানো হয়। নীরব নামক এই ক্যাম্পে অনেক শরণার্থী ছিলেন। এ হামলায় চার শিশুসহ ১০ জন বেসামরিক লোক নিহত হন। আহতদের অবস্থাও আশঙ্কাজনক বলে বিবৃতিতে জানানো…

বিস্তারিত