ঈদের দিন গার্লিক বিফ

ঈদের দিন গার্লিক বিফ

ছবি- পিন্টারেস্ট ঈদের দিন বাসায় গরু-খাসির মাংসের নানা আইটেম থাকবেই। ঈদ নিয়ে আপনারও অনেক প্ল্যান আছে। কি রান্না করবেন তা ভেবে পাচ্ছেন না। এবার ঈদে গতানুগতিক রান্না থেকে বেরিয়ে এসে একটু ভিন্ন কিছু চেষ্টা করুন। বানিয়ে ফেলুন গার্লিক বিফ। রেস্তোরায় অনেকেই হয়তো এই মজাদার খাবারটি খেয়েছেন। ঝাল প্রিয় মানুষের জন্য অনেক পছন্দের মাংসের আইটেম এটি। উপকরণ:  ·  গরুর মাংস ১ কেজি ·  পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ ·  হলুদ গুঁড়া ১ কাপ ·   মরিচ গুঁড়া ১ কাপ ·  আদা বাটা আধা চা চামচ ·   রসুন বাটা আধা চা চামচ ·   রসুনের কোয়া ৬/৭টি ·…

বিস্তারিত

রাসুল (সা.) মসজিদে প্রবেশ করেই যে নামাজ পড়তে বলেছেন

রাসুল (সা.) মসজিদে প্রবেশ করেই যে নামাজ পড়তে বলেছেন

মসজিদ আল্লাহর ঘর। পৃথিবীর শ্রেষ্ঠ স্থান। মসজিদে ইবাদত-বন্দেগি ও আমল-আজকার করা হয়। একে মুসলিম সমাজের মূলকেন্দ্র হিসেবে গণ্য করা হয়। দিনে পাঁচবার আল্লাহর দরবারে উপস্থিত হতে মসজিদে আসেন মুসলমানরা। মসজিদে প্রবেশ করতে হলে পবিত্রতা ও পরিচ্ছন্নাতার সঙ্গে প্রবশে করতে হয়। অপবিত্রতা নিয়ে মসজিদে প্রবেশ জায়েজ নেই। সবচেয়ে প্রিয় জায়গা মসজিদ মসজিদের শ্রেষ্ঠত্ব সম্পর্কে আবু হুরায়রা (রা.) থেকে বর্ণিত হাদিসে আল্লাহর রাসুল (সা.) বলেছেন, ‘আল্লাহর কাছে সবচেয়ে প্রিয় জায়গা হলো মসজিদ আর সবচেয়ে নিকৃষ্ট জায়গা হলো বাজার।’ -(মুসলিম, হাদিস : ১৪১৪) মসজিদে পবিত্রতার বিষয়টিতে গুরুত্ব দেওয়ার পাশাপাশি আরো যেসব বিষয়ে গুরুত্ব…

বিস্তারিত

নবীজির দৃষ্টিতে সবচেয়ে ভালো আমল

নবীজির দৃষ্টিতে সবচেয়ে ভালো আমল

মহান আল্লাহর নৈকট্য অর্জনের অন্যতম মাধ্যম হলো নেক আমল। কোরআন-হাদিসের নির্দেশনা মোতাবেক নেক আমলের মাধ্যমে মহান আল্লাহর সন্তুষ্টি ও নৈকট্য অর্জন করা যায়। নিম্নে এমন কিছু আমল তুলে ধরা হলো, যেগুলোকে রাসুল (সা.) বিভিন্ন সময় উত্তম আমল বলে স্বীকৃতি দিয়েছেন। ঈমান-বিশ্বাস আনা আবু হুরায়রা (রা.) থেকে বর্ণিত, রাসুল (সা.)-কে প্রশ্ন করা হলো, সর্বোত্তম আমল কোনটি? তিনি বলেন, ‘মহান আল্লাহর প্রতি ঈমান আনা।’ আবার জিজ্ঞেস করা হলো, তারপর কোনটি? তিনি বলেন, ‘আল্লাহর রাস্তায় জিহাদ করা।’ প্রশ্ন করা হলো, তারপর কোনটি? তিনি বলেন, ‘যে হজ কবুল হয়।’ মুহাম্মদ ইবনে জাফরের বর্ণনায় আছে,…

বিস্তারিত

যে আমলে ১ বছর নফল রোজা ও নামাজের সওয়াব

যে আমলে ১ বছর নফল রোজা ও নামাজের সওয়াব

জুমার দিন সপ্তাহের সেরা দিন। এই দিন জোহরের নামাজ আদায় করা হয় না। বরং এর বদলে জুমার নামাজ পড়া হয়। জুমার দিনের গুরুত্ব শরিয়তে অনেক বেশি। এই দিনের বিভন্ন আমল রয়েছে, যেগুলো করলে আল্লাহ তাআলা বিপুল সওয়াব দান করেন। জুমুার দিনের গুরুত্ব ও শ্রেষ্ঠত্ব সম্পর্কে আবু হুরায়রা (রা.) থেতে বর্ণিত হাদিসে রাসুল (সা.) বলেন, ‘দিনগুলোর মধ্যে জুমার দিন সর্বোত্তম। এই দিনে আদম আলাইহিস সালামকে সৃষ্টি করা হয়েছে, এই দিনে তাকে বেহেশতে প্রবেশ করা হয়েছে এবং এই দিনে তাকে বেহেশত থেকে বের করে (পৃথিবীতে পাঠিয়ে) দেওয়া হয়েছে এবং জুমার দিনই কেয়ামতত…

বিস্তারিত

লোক-দেখানো আমল করলে যে শাস্তি

লোক-দেখানো আমল করলে যে শাস্তি

রিয়া করা শরিয়তে সম্পূর্ণরূপে হারাম। রিয়া মানে হলো- লোক-দেখানো কাজ, আত্মপ্রদর্শন, মুনাফিকী ও ভণ্ডামি ইত্যাদি। ইসলামি পরিভাষায় রিয়া বলে-  সুনামের আশায় বা দুর্নামের ভয়ে সৎ আমল ও নেক কাজ করা, যাতে লোক ভালো বলে বা ভালো নজরে থাকা যায়। কিন্তু আল্লাহ তাআলা রিয়াকারীর জন্য কঠিন শাস্তি রেখেছেন। তাই লৌকিকতা দেখিয়ে নিজেকে শাস্তির জন্য তৈরি না করাই মুমিনের কাজ। জুনদুব (রা.) থেকে বর্ণিত হাদিসে রাসুল (সা.) বলেন, ‘যে ব্যক্তি মানুষকে শোনানোর জন্য এবং মানুষের নিকট প্রসিদ্ধি লাভ করার জন্য কোনো আমল করে— আল্লাহ তাআলা তার অবস্থা মানুষকে শুনিয়ে দেবেন। আর যে…

বিস্তারিত

যে আমল করলে সহজে জান্নাতে যাওয়া যায়

যে আমল করলে সহজে জান্নাতে যাওয়া যায়

জান্নাত অনন্ত সুখের আধার। শান্তি-সুনিবিড় আনন্দ-পল্লী। প্রতিটি মুমিনের শেষ ঠিকানা। মহান আল্লাহ তাআলা নিজেই সবাইকে জান্নাতের পথে ডেকেছেন। জান্নাতে যাওয়ার সব রকম পথ অত্যন্ত সহজ করে দিয়েছেন। পবিত্র কোরআনুল কারিমে আল্লাহ তাআলা বলেন, ‘আল্লাহ শান্তির ঘরের দিকে ডাকছেন।’ (সুরা ইউনুস, আয়াত : ২৫) জান্নাত লাভের সহজ ও ছোট ছোট অনেক আমল রয়েছে। এখানে কেবল দশটি উল্লেখ করা হলো- এক. সালামের প্রচার-প্রসার রাসুল (সা.) বলেন, ‘যতক্ষণ পর্যন্ত কোনো ব্যক্তি ইমান আনবে না, ততক্ষণ পর্যন্ত সে জান্নাতে প্রবেশ করতে পারবে না। আর যতক্ষণ কোনো মুসলমান পরস্পর একে অন্যকে ভালোবাসবে না, ততক্ষণ তারা পূর্ণ…

বিস্তারিত

ঈদের দিনে রাসুল (সা.) এর ১০টি আমল

ঈদের দিনে রাসুল (সা.) এর ১০টি আমল

আল্লাহ তায়ালা মুসলমানদের জন্য প্রতি বছর দুটি ঈদ উদযাপন করাকে শরিয়ত সম্মত করেছেন। প্রতিটি ঈদ মহা তাৎপর্যপূর্ণ গৌরবময় ইবাদতের শেষে উদযাপিত হয়। ঈদুল ফিতর আসে ইসলামের চতুর্থ স্তম্ভ রমাজানের রোজা পালনের পরে এবং ঈদুল আজহা দ্বীনের পঞ্চম স্তম্ভ হজ্জের সমাপ্তিতে পালিত হয়। ঈদের দিনে মুসলিম হৃদয়ে খুশির জোয়ার উঠে, আনন্দে ভরে যায় চারিদিক।  আল্লাহ ঈদ উদযাপনের জন্য কিছু ধর্মীয় রীতি-নীতি ও আচার-আচরণ নির্ধারণ করেছেন। রাসুল (সা.) হলেন এসব রীতি-নীতির জীবন্ত নমুনা। এজন্য রাসুল (সা.) ঈদের দিন কী করতেন তা জানা আমাদের জন্য আবশ্যক। কুরআন ও সুন্নাহ দ্বারা প্রমাণিত ঈদের দিনে রাসুল…

বিস্তারিত