যেভাবে পরিষ্কার করবেন গরুর ভুঁড়ি

যেভাবে পরিষ্কার করবেন গরুর ভুঁড়ি

খেতে সুস্বাদু হলেও গরুর ভুঁড়ি পরিষ্কার করাটা বেশ ঝামেলা আর সময়ের কাজ। তাই বলে তো আর ভুঁড়ি খাওয়া বাদ পড়ে যাবে না! ভুঁড়ির গায়ে প্রচুর পরিমাণ ব্যাকটেরিয়া দ্বারা পরিপূর্ণ থাকে। কাজেই খাওয়ার আগে খুবই ভালোভাবে পরিষ্কার করে নিতে হয়। চলুন তবে দেখে নেই সহজ উপায়ে সঠিকভাবে কিভাবে আপনি গরুর ভুঁড়ি পরিষ্কার করতে পারেন! সহজ উপায়ে ভুঁড়ি পরিষ্কার করতে আপনার বেশ কিছু উপকরণ প্রয়োজন পড়বে। আর সেগুলো হলো: ১. চুন ২. হলুদ গুঁড়া ৩. ধারালো ছুরি ৪. বড় বালতি বা গামলা ৫. বড় হাড়ি পরিষ্কারের পদ্ধতি: ১. প্রথমেই ধারালো ছুরি দিয়ে…

বিস্তারিত

গরুর সঙ্গে ‘যৌনাচার’: ভারতে যুবক গ্রেপ্তার

গরুর সঙ্গে 'যৌনাচার': ভারতে যুবক গ্রেপ্তার

গরুর সঙ্গে যৌনকর্মে লিপ্ত হওয়ার অভিযোগে ভারতের আহমেদাবাদের মেঘামনগর থানা পুলিশ এক যুবককে গ্রেপ্তার করেছে। ওই যুবকের নাম লালো পাটনি। রোববার পুলিশ তাকে গ্রেপ্তার করে। ভারতের গণমাধ্যম ডিনএ মঙ্গলবার এক প্রতিবেদনে জানায়, গরুর মালিক গোবর দেশাইয়ের অভিযোগের ভিত্তিতে পশু ধর্ষণ আইনে লালো পাটনি নামের ২২ বছরের ওই যুবককে গ্রেপ্তার করা হয়েছে। গরুর মালিক গোবর দেশাই সংবাদমাধ্যমকে বলেন, তার চারটি গরু আছে। বিমানবন্দরের কার্গো কমপ্লেক্স মাঠে প্রতিদিন সকালেই গরুগুলিকে চরাতে আনেন তিনি। তিনি বলেন, রোববার বিকেলে মাঠে গরু আনতে গিয়ে দেখি মাস পাঁচেকের একটি গরু নেই। খুঁজতে শুরু করি। তারপর একটি…

বিস্তারিত