Tag: গরু ঘাস খেয়ে নেয়ায় বৃদ্ধ চাচাকে এ কেমন নির্যাতন?

জসীম উদ্দিন ইতি (ঠাকুরগাঁও) প্রতিনিধিঃ একজন দু’জন নয়, তিনশতাধিক ভ্যান চালকের সংসার চলছে ঘাস বিক্রি করে। ঘাসের খামার মালিক খুশি যে বাড়ি থেকে প্রতিদিন তার ঘাস বিক্রি হয়ে যাচ্ছে। আবার অন্যদিকে বাড়িতে বাড়িতে গুরু ছাগল পালন করছেন এমন গৃহস্থ এবং ক্ষুদ্র খামার মালিকরাও খুশি বাড়িতে বসে তরতাজা ঘাস পেয়ে। ঠাকুরগাঁও সদর উপজেলার ঢোলারহাটের আশরত মেম্বার কয়েক বছর আগে প্রায় ৭ একর জমিতে ঘাসের চাষ শুরু করেন। ঘাস বিক্রি হবে কি না এ নিয়ে কিছুটা ভাবনা তার ছিলই। এগিয়ে এলেন নিজ এলাকার কয়েকজন ভ্যান চালক। যারা আগে বিভিন্ন মালামাল পরিবহণ কাজে…

বিস্তারিত

খেতে সুস্বাদু হলেও গরুর ভুঁড়ি পরিষ্কার করাটা বেশ ঝামেলা আর সময়ের কাজ। তাই বলে তো আর ভুঁড়ি খাওয়া বাদ পড়ে যাবে না! ভুঁড়ির গায়ে প্রচুর পরিমাণ ব্যাকটেরিয়া দ্বারা পরিপূর্ণ থাকে। কাজেই খাওয়ার আগে খুবই ভালোভাবে পরিষ্কার করে নিতে হয়। চলুন তবে দেখে নেই সহজ উপায়ে সঠিকভাবে কিভাবে আপনি গরুর ভুঁড়ি পরিষ্কার করতে পারেন! সহজ উপায়ে ভুঁড়ি পরিষ্কার করতে আপনার বেশ কিছু উপকরণ প্রয়োজন পড়বে। আর সেগুলো হলো: ১. চুন ২. হলুদ গুঁড়া ৩. ধারালো ছুরি ৪. বড় বালতি বা গামলা ৫. বড় হাড়ি পরিষ্কারের পদ্ধতি: ১. প্রথমেই ধারালো ছুরি দিয়ে…

বিস্তারিত

গরুতে ঘাস খাওয়া নিয়ে ঝগড়ায় হতভাগ্য কৃষক মো. হাসেম আলীকে মধ্যযুগীয় কায়দায় দড়ি দিয়ে বেঁধে নির্মম নির্যাতন করেছে তার ভাইয়ের ছেলে ও আত্মীয় স্বজনরা। বৃহস্পতিবার বিকালে দুই পরিবারের ঝগড়ার রেশ ধরে শুক্রবার সকালে হাটহাজারী উপজেলার ২ নম্বর ধলই ইউনিয়নের পশ্চিম ধলই গ্রামে এ ঘটনা ঘটে। স্থানীয় সূত্র জানায়, বৃহস্পতিবার সন্ধ্যায় পশ্চিম ধলই গ্রামের হিম্মৎ চৌধুরী বাড়ির কৃষক মো. হাসেম (৬০) পার্শ্ববর্তী জমি থেকে তার গরুর জন্য ঘাস কেটে আনেন। এ সময় তার আপন ছোট ভাই মো. কাশেমের গরু এসব ঘাস খেয়ে ফেলে। এ ঘটনায় হাসেম গালমন্দ করলে তার ছোট ভাইয়ের…

বিস্তারিত